Beaucoup pensent que les rouleaux à miroirs refroidis à l'eau à usage industriel ne servent qu'à réduire la température, mais ce n'est qu'une de leurs fonctions. Du point de vue de la science des matériaux, ces rouleaux permettent en réalité la mise en forme grâce à l'action combinée de quatre processus : échange thermique, stabilisation structurelle, contrôle dimensionnel et reproduction de surface.